Amsterdam

    Kaufhaus de Bijenkorf Probiert das Restaurant ganz oben im Kaufhaus aus! Die Preise sind in Ordnung, dafür dass man bedenken muss, dass man sich in der Hauptstadt der Niederlande befindet. Für uns gab es einen Flame-Grilled Cheeseburger, den man sich mit den Zutaten selbst zusammenstellen konnte. Dazu eine große Portion Pommes für 13,95 Euro. Das…

  • No Sugar Cheesecake

    März 3, 2017

    Zutaten

    Für den Schokoteig:
    20g Schokowhey
    1 El Backkakao
    100g Magerquark
    15 g Oats
    Erythrit

    Für den hellen Teig:
    100 g Magerquark
    80g exquisa 0,2 % Fett
    1 Ei
    Vanille Flaverdrops
    10 g Volkorkornmehl

    Zutaten:

    Für den…

  • Küchlein mit Xucker Schokolade

    Februar 11, 2017

    Zutaten:
    75g Margerquark
    40g Erythrit
    10g Leinenmehl
    50g Vanillewhey
    30g Süßlupinenmehl
    2g Backpulver
    1 Priese Salz
    100-200g Dunkle oder helle Xuckerschokodrops für die Haube
    Haselnüsse gehackt

    Zu erst alle trockenen Zutaten miteinander vermischen. Dann die feuchten…